דר' עינת בן ארי עוסקת בריפוי בעיסוק מזה 10 שנים.
היא בוגרת החוג לריפוי בעיסוק באוניברסיטת חיפה (B.Sc.OT). את לימודי התואר השני (M.Sc.) והדוקטורט (Ph.D.) סיימה דר' בן ארי בהצטיינות ב-University of Illinois at Chicago שבארה"ב.
דר' בן ארי מתמחה בטיפול קוגניטיבי והקניית מיומנויות למידה וחשיבה עבור בני נוער, סטודנטים ובוגרים בעלי הפרעות קשב, לקויות למידה וליקויים קוגניטיביים כתוצאה מתחלואה או חבלה מוחית.
דר' בן ארי אחראית על התחום הקוגניטיבי בתוכנית הלימודים בחוג לריפוי בעיסוק.